Скоттадитоға арналған қуырылған шие қызанақтары қосылған қой еті
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Қабыршық кесектері қымбат болуы мүмкін. Дәл осындай дайындық қой еті кесектерінде де жақсы жұмыс істейді.
Ингредиенттер
- Майдалап туралған 4 сарымсақ қалампыры
- ½ шыныаяқ майдалап туралған розмарин
- ¼ стақан зәйтүн майы, қопсыту үшін көбірек
- Қойдың 12 қабығы (шамамен 2¼ фунт)
- Кошер тұзы, жаңа піскен бұрыш
- 1 фунт шие қызанақ, жақсырақ жүзімде
Рецепт дайындау
Үлкен ыдыста сарымсақ, розмарин мен ¼ стақан майды біріктіріңіз. Бірден жұмыс істегенде, қой еті екі парақ пластик орамының арасына ¼ «қалыңдығына дейін» салады; артық майды кесіңіз. Тұз бен бұрыш қосып дәмдеңіз де, тұздыққа қосыңыз; пальтоға салыңыз. Қақпақты жауып, кем дегенде 2 сағатқа дейін сақтаңыз. 1 күн.
Орташа жоғары жылу үшін гриль дайындаңыз. Қой етін маринадтан шығарып, маринадты сүртіңіз. Қой етінің грильдері жиі бұралып, қажет болған жағдайда грильде қозғалады, екі жағында күйдірілгенше шамамен 3 минут. Табаққа аудару.
Маймен қызанақ себіңіз; тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Гриль себетіне немесе үлкен шойынға арналған табада аздап күйіп, жыпылықтағанша шамамен 4 минут қайнатыңыз.
Қойдың қасында қызанаққа қызмет етіңіз.
Сіз мүлде дұрыс айтасыз. Оның ішінде маған да жақсы ой сияқты нәрсе бар. Мен сізбен келісемін.
Cool, what else can I say.
Менің ойымша, сіз қателесіп жатырсыз. Мен өз позициямды қорғай аламын. Маған PM арқылы жіберіңіз, сөйлесеміз.
Кешіріңіз, бірақ менің ойымша, қателіктер жіберіледі. Мен оны дәлелдей аламын. Маған PM арқылы жазыңыз, ол сізбен сөйлеседі.
Онда бір нәрсе бар. Түсініктеме үшін рахмет, оңайырақ, жақсырақ ...