Йогурт-маринадталған гриль тауықтары
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ингредиенттер
- Терісі жоқ, сүйексіз тауықтың 8 төс еті (шамамен 3 фунт)
- 2 кесе қарапайым сүтті йогурт
- 1 кесе жаңа кесілген тырнақ жапырақтары мен сабақтарын туралған
- 1/2 үлкен пияз, туралған туралған
- 1/3 стақан зәйтүн майы және щеткамен тазарту үшін көбірек
- 6 сарымсақ қалампыры, қатты туралған
- 1 ас қасық жаңа әк шырыны
- 1 ас қасық гарам масала
- Дәмдеуіш үшін 2 шай қасық кошер тұзы және тағы басқалар
- 1 шай қасық жаңадан ұнтақталған қара бұрыш
- 1 2'шты, қабығы аршылған және туралған жаңа имбир
Рецепт дайындау
Бір уақытта бір тауықтың төс етімен жұмыс жасап, тауықты екі парақтың арасына салыңыз да, қалыңдығы 1/2 «фунтқа дейін салыңыз.
Тамақ процессорында қалған ингредиенттерді біріктіріп, тегіс болғанша араластырыңыз. Йогурт қоспасын тауықтың үстіне, герметикалық пакетке құйып, пальтоға бұрыңыз. Тауық етін тоңазытқышта кем дегенде 3 сағат немесе бір түн ішінде маринадтаңыз.
Көмір грилінде орташа от салыңыз немесе газ грильін орташа деңгейге дейін қыздырыңыз. Торды маймен майлаңыз. Маринадталған тауықтың артық тұздығын сындырыңыз; маусымы тұзбен. Гриль тауық еті бір рет айналдырып, қызарғанша пісіріліп, әр жағынан 3-4 минут пісіріңіз.
Сізді қызықтыратын тақырып туралы көптеген ақпарат бар сайтқа баруға кеңес бере аламын.
Сіз қателесесіз. Мен сенімдімін. талқылауды ұсынамын. Маған ПМ-ге жазыңыз, сөйлеңіз.
In my opinion, this is a big mistake.