kk.abravanelhall.net
Соңғы рецепттер

Лобстер макароны және ірімшік

Лобстер макароны және ірімшік


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ингредиенттер

  • 1 1 3 / 4- 2 фунттан тұратын тірі лоб
  • 2 ас қасық зәйтүн майы, бөлінген
  • 12 ірі асшаяндар, аршылған, тазартылған, қабықтар сақталған
  • 3/4 кесе туралған аршылған сәбіз
  • 2 сарымсақ қалампыры, аршылған, жалпақ
  • 1 ас қасық томат пастасы
  • 4 ас қасық (1/2 таяқша) сары май, бөлінген
  • 2 ас қасық барлық ұн
  • 1/2 стакан үгітілген Фонтина ірімшігі (шамамен 6 унция)
  • 8 унция қабығы немесе гемелли макароны
  • 6 унция, жаңа піскен крем жармасы
  • 2 ас қасық жаңа піскен пиязды туралған

Рецепт дайындау

  • Острусты қайнаған суға салыңыз; 4 минут қайнатыңыз. Қысқыштарды пайдаланып, кесу тақтасына беріңіз. Құйрық пен тырнақты кесіңіз. Құйрығы мен тырнақтарын сындырып, ет алыңыз. Етті 1/2 дюймге кесіңіз. Денені және қабықтарды 2 дюймдік бөліктерге кесіңіз. Салқындатылған ет; резервтік снарядтар.

  • 1 ас қасық майды орташа үлкен отта қыздырыңыз. Шаянның корпусын, лобстер қабығын және асшаяндарды снарядтарды 4 минут ішінде тұздап, тұздыққа салыңыз. Пияз және келесі 4 ингредиент қосыңыз; тұздық 6 минут. Томат пастасын қосыңыз; 1 минут араластырыңыз. Оттан алыңыз; коньякта араластырыңыз. 3 кесе су қосыңыз; қайнатыңыз. Қызуды азайтып, қақпағын жауып, 30 минут қайнатыңыз.

  • Қоспаны ыдысқа құйыңыз, сұйықтық алу үшін қатты заттарды басыңыз; қатты заттарды тастаңыз. Акцияны шетке қойыңыз. 1 ас қасық майды орта температурада баяу қыздырыңыз. Асшаяндарды қосыңыз; тұздықты ортада бұлдыр болмағанға дейін, шамамен 3 минут. Аздап салқындатыңыз. Асшаяндарды өрескел кесіңіз.

  • Үлкен кастрюльде 2 ас қасық майды орташа отта ерітіңіз. Ұн қосыңыз; 1 минут араластырыңыз. Қорап пен кілегей қосыңыз; Тұздықты 2 стаканға дейін, шамамен 5 минутқа дейін қайнатыңыз. Ірімшік қосыңыз; тегіс болғанша араластырыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз. Оттан алыңыз.

  • Сонымен бірге, макаронды қайнаған тұздалған суға арналған үлкен кастрюльде жай ғана жұмсақ болғанша пісіріңіз. Суды төгу. Омар, асшаяндарды, макарон, краб және 2 ас қасық сары майды тұздыққа араластырыңыз. Орташа баяу отта 2 минуттай қыздырылғанша араластырыңыз. Пісірілген пирожныйларға ұсыныңыз.

Пікірлер бөлімі

Бейнені қараңыз: Запеканка из макарон с мясом